Domaine Dirler-Cade Riesling Belzbrunnen 2017 75cl

23,70  TTC

Géographie :  Vin blanc biologique et biodynamique de la région Alsace.

Cépage : 100% Riesling.

Notes gustatives : C’est un vin avec beaucoup de fraîcheur et d’élégance. Tout en finesse, on lui trouve des notes de fruits exotiques (ananas), mêlé à de légères notes d’agrumes. Une petite touche saline apporte une belle vivacité.

Accords mets : Il se marie avec des filets de poissons grillés ou froids en mayonnaise. Avec un emmental grand cru ou un munster. Accompagne des coquillages ou des crustacés.

Accords poivres : Délicieux avec le Poivre Blanc de Kampot, le Poivre Noir Sauvage de Madagascar (Voastiperifery), les Baies Roses, les Baies de Sichuan Rouge.

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UGS : 2430000000126 Catégorie :

Description

Lippée vous transporte au cœur des délices de l’Alsace avec son vin blanc biologique et biodynamique, un joyau œnologique rare et exquis. Ce vin 100% Riesling est l’incarnation parfaite de la fraîcheur et de l’élégance caractéristiques de cette région viticole renommée.

Dès le premier contact avec ce vin, découvrez un équilibre subtil entre fraîcheur et finesse. Une symphonie envoûtante de saveurs vous accueille, où se mêlent harmonieusement des notes de fruits exotiques, telles que l’ananas, accompagnées de délicates touches d’agrumes. Une subtile nuance saline vient parfaire cette expérience gustative, apportant une vivacité captivante à chaque gorgée.

Ce vin est l’allié parfait pour magnifier vos plats. Il sublime à merveille des filets de poissons grillés, révélant une parfaite complémentarité avec sa fraîcheur et sa délicatesse. Associé à un emmental grand cru ou un munster, il crée des accords surprenants et délicieux. Lorsqu’il est accompagné de coquillages ou de crustacés, ce vin révèle toute sa richesse aromatique, offrant une expérience gustative d’une profondeur inégalée.

Explorez de nouveaux horizons culinaires en mariant ce vin blanc d’Alsace à des poivres d’exception. Sa palette de saveurs s’épanouit avec le Poivre Blanc de Kampot, le Poivre Noir Sauvage de Madagascar (Voastiperifery), ainsi qu’avec les Baies Roses et les Baies de Sichuan Rouge. Ces associations offrent une explosion de saveurs, mettant en lumière la complexité aromatique de ce vin d’exception.

En somme, ce vin blanc d’Alsace 100% Riesling, sélectionné par Lippée, va au-delà d’une simple bouteille : c’est une porte ouverte sur un monde de délices, une rencontre avec des saveurs subtiles et des accords parfaits. Offrez-vous le luxe de cette expérience gustative et transformez chaque dégustation en un moment d’élégance et de découverte des plaisirs du palais. Commandez dès maintenant pour découvrir l’essence même de l’excellence alsacienne, directement dans votre verre.

Informations complémentaires

Poids 1,180 kg

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