Domaine Bernard Defaix Chablis 2021 75 cl

Géographie

Vin blanc biologique de la région de la Bourgogne

Cépage

100% Chardonnay

 

Notes gustatives

Vin frais, vif et minéral auquel on retrouve des notes d’agrumes (citron, pamplemousse). Bien équilibré avec une belle palette aromatique.

Accords mets

Il accompagne les fruits de mer, les poissons en sauce, les terrines de poisson, les fromages cendrés.

Accords poivres

Avec le Poivre Rouge Dak Lak, les Baies de Batak.