Foie Gras d’Oie entier du Périgord 90g

Description

Découvrez l’authenticité et la finesse du Foie Gras d’Oie entier du Périgord, une délicatesse de la maison Lagrèze, établie à Vézac, au cœur de la Dordogne. Présenté dans un bocal de 90 grammes, ce foie gras d’excellence est préparé avec minutie, composé à 98% de foie gras d’oie du Périgord, relevé par une juste touche de sel et de poivre.

Cette spécialité gastronomique incarne l’essence même de la région, réputée pour la qualité de ses produits du terroir. Pour une expérience gustative incomparable, savourez ce foie gras d’oie sur une tranche de pain de campagne, légèrement toastée pour une texture encore plus fondante. Vous avez également la possibilité d’accompagner ce mets d’exception avec un chutney ou une gelée de piment d’Espelette, offrant ainsi une subtile alliance sucrée et épicée qui rehausse les saveurs.

Nos foies gras proviennent d’oies élevées selon des pratiques traditionnelles par des agriculteurs responsables dans la pittoresque région du Périgord. Au cœur de cette terre empreinte d’histoire, les oies bénéficient d’un environnement naturel et d’une alimentation soigneusement sélectionnée. Les éleveurs, attachés à la préservation du terroir, privilégient des méthodes respectueuses du bien-être animal, garantissant ainsi la qualité exceptionnelle de nos produits.

Pour ceux qui préfèrent une note poivrée plus prononcée, un simple tour de moulin de poivre noir de Tellichery ajoutera une dimension supplémentaire à cette expérience culinaire. À la fois délicate en bouche et riche en saveurs, cette spécialité du Périgord est l’expression parfaite du savoir-faire traditionnel français. Offrez-vous une parenthèse gourmande avec ce Foie Gras d’Oie entier du Périgord, symbole d’une gastronomie raffinée et authentique.