Ail Noir recette japonaise – Tête entière – 70gr

12,50  TTC

Découvrez l’authenticité de l’Ail Noir d’Aomori, une véritable pépite culinaire, désormais disponible chez Lippée. Issu de la Maison Boutarin et élaboré selon la tradition japonaise ancestrale d’Aomori, cet Ail Noir est le fruit d’un processus de fermentation minutieux et délicat, qui lui confère des saveurs uniques et des qualités gustatives exceptionnelles.

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Description

Découvrez l’authenticité de l’Ail Noir recette japonaise d’Aomori, une véritable pépite culinaire, désormais disponible chez Lippée. Issu de la Maison Boutarin et élaboré selon la tradition japonaise ancestrale d’Aomori, cet Ail Noir est le fruit d’un processus de fermentation minutieux et délicat, qui lui confère des saveurs uniques et des qualités gustatives exceptionnelles.

Ce produit d’exception se présente sous la forme d’une tête d’ail entière, d’un poids minimum de 70 grammes, conditionnée dans un sachet hermétique refermable. Cette présentation garantit une conservation optimale de toutes les propriétés organoleptiques de l’Ail Noir, pour une expérience gustative authentique à chaque utilisation.

L’Ail Noir d’Aomori de la Maison Boutarin est élaboré à partir d’ail blanc de gros calibre, bénéficiant de l’Indication Géographique Protégée (IGP) de la région de la Drôme. Cette sélection rigoureuse des ingrédients de qualité supérieure contribue à la richesse et à l’intensité des saveurs de ce produit d’exception.

Le processus de fermentation, réalisé à basse température pendant 30 jours, permet à l’Ail Noir de développer toute sa palette aromatique et ses nuances subtiles. Le résultat est une texture fondante et des arômes complexes, mêlant des notes sucrées, légèrement caramélisées, à des accents subtils d’épices et de réglisse.

L’Ail Noir d’Aomori est un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise, apportant une touche de raffinement et de finesse à de nombreuses recettes traditionnelles. Son goût unique et sa texture fondante en font également un allié de choix pour les créations culinaires les plus audacieuses et les plus innovantes.

Que ce soit pour parfumer délicatement vos plats de viande, de poisson ou de légumes, ou pour agrémenter vos sauces, vos marinades et vos vinaigrettes, l’Ail Noir d’Aomori de la Maison Boutarin saura sublimer chacune de vos créations culinaires.

Plongez dans l’univers envoûtant de l’Ail Noir d’Aomori et laissez-vous séduire par ses saveurs uniques et son caractère authentique. Commandez dès maintenant sur Lippée pour découvrir toute la richesse de ce trésor culinaire japonais, et laissez-vous transporter vers de nouvelles expériences gustatives inoubliables.

Informations complémentaires

Poids 0,120 kg

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