Description
Tandoori Massala LIPPÉE : L’Authentique Marinade Indienne pour Grillades et Four
Découvrez le Tandoori Massala LIPPÉE, un mélange d’épices captivant inspiré du nord de l’Inde. Traditionnellement utilisé pour la cuisson au four Tandoor, ce Massala est votre allié pour des grillades, volailles et légumes aux saveurs riches, fumées et légèrement piquantes. Notre composition harmonieuse est une véritable invitation au voyage culinaire, garantissant des plats savoureux, authentiques et colorés.
Fiche Produit : Tandoori Massala Premium
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Nom | Tandoori Massala (Mélange Tandoori) |
| Inspiration | Cuisine Indienne du Nord (Cuisson Tandoor) |
| Profil Aromatique | Chaud, Épicé, Terreux, Notes Aigres (Piment, Cardamome, Cumin). |
| Usage Clé | Marinades, grillades (poulet Tandoori), four. |
1. L’Origine du Goût : Du Tandoor à Votre Cuisine
Le nom Tandoori est indissociable du tandoor, ce four en argile qui cuit les aliments à très haute température. Notre mélange Tandoori Massala est conçu pour recréer cette richesse de saveurs, que vous utilisiez un four classique, un barbecue ou un grill.
Ce mélange est le secret d’une volaille Tandoori juteuse et intensément colorée. Il garantit une croûte parfumée et une saveur qui évoque l’essence même des célèbres restaurants indiens.
2. Composition Riche et Équilibrée
Le Tandoori Massala LIPPÉE est élaboré avec une sélection experte de plus d’une douzaine d’épices de première qualité, incluant :
- Épices Chaudes : Cannelle, Clous de girofle, Poivre, Piment.
- Épices Terreuses : Coriandre, Cumin, Fenugrec, Macis.
- Notes Fraîches : Cardamome, Gingembre, Ail.
Chaque ingrédient contribue à cette symphonie aromatique, apportant une chaleur progressive, une richesse terreuse et une couleur rouge/orangée naturelle aux plats.
3. Conseils d’Utilisation Maximale
Pour des résultats optimaux et des saveurs authentiques, utilisez notre Tandoori Massala comme suit :
- Marinade Essentielle : Mélangez généreusement la poudre avec du yaourt nature (ou lait de coco pour une option végétalienne), du jus de citron, de l’ail frais et du sel.
- Temps de Repos : Laissez mariner la viande, le poisson ou les légumes au moins 4 heures (idéalement toute la nuit) pour une pénétration maximale des saveurs.
- Cuisson : Faites cuire au four, au grill ou au barbecue. Le mélange est également excellent dans les plats de légumes ou les sauces crémeuses.
LIPPÉE, votre voyage culinaire : Commandez notre Tandoori Massala de qualité premium et transformez vos repas ordinaires en une célébration de la cuisine indienne.
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