Tapenade grecque d’olives Kalamon 180g

Description

Explorez les délices de la Méditerranée avec la Tapenade grecque d’olives Kalamon, àlima, une création exquise de la maison Petits Grecs, basée à Thessalonique, en Grèce. Chez LIPPÉE – Éditeur de saveurs, nous avons minutieusement sélectionné cette tapenade pour vous offrir une expérience gustative authentique et raffinée.

La recette, élaborée avec soin, met en valeur les olives Kalamon marinées, offrant une saveur caractéristique à la fois fruitée et intense. Agrémentées de graines de carthame, de tomates, d’huile d’olive vierge extra, de vinaigre, et d’ail, ces olives récoltées à maturité apportent une touche méditerranéenne authentique à chaque bouchée.

Les olives Kalamon et Kalamata sont souvent utilisés de manière interchangeable, mais il est essentiel de noter que Kalamon est le terme correct pour désigner ces délicieuses olives originaires de la région de Kalamata en Grèce. La variété Kalamon est renommée pour sa couleur violet foncé à noir, sa chair charnue et sa saveur distincte.

Cette tapenade est un véritable trésor de la gastronomie grecque. Son profil gustatif équilibré, alliant le goût profond des olives Kalamon à la fraîcheur des tomates et à l’arôme subtil de l’ail, en fait un choix polyvalent. À tartiner généreusement sur du pain frais pour un apéritif convivial, en accompagnement comme condiment pour rehausser vos plats, ou même en sauce liée avec une crème épaisse pour sublimer des poissons de roche, cette tapenade incarne l’art de la cuisine méditerranéenne.

Petits Grecs, fidèle à ses racines, garantit l’authenticité de chaque ingrédient. Les olives Kalamon, issues des vergers baignés de soleil, sont cueillies avec soin pour capturer leur saveur unique. L’huile d’olive vierge extra, l’or liquide de la Grèce, apporte une rondeur et une douceur inégalées.

En intégrant la Tapenade grecque d’olives Kalamon dans votre cuisine, vous embarquez pour un voyage culinaire ensoleillé. Chez LIPPÉE, nous sommes fiers de vous offrir des trésors gastronomiques authentiques, et cette tapenade incarne à merveille la passion et la qualité qui nous animent. Découvrez le goût de la Grèce dans chaque pot, une expérience qui réveillera vos papilles et vous transportera au cœur de la Méditerranée.